التقنيات والتركيبات في صناعة الحلويات - بوابة معلومات حول ...
كان هناك وقت عندما يكون تركيز منخفض استعداد الفول (إلى 50٪)، ولكنه خطير جدا لأنه في شراب الزائد قد يكون أحمر الشفاه على استعداد قادرة على التخمر. ... كثافة الرغوة الناتجة (فرابي) حوالي 0,35-0,5. Poskol ...